Vår känslor

Ligger hemma i sängen med feber ont i halsen.
Var tvungen att pigga upp mig med lite bilder på blommorna,
ska krypa tillbaks i sängen .
Så njut av underbara vår blommor.

Må så gott

Chatarina

Barn rum

Hej på Er alla.

Det var ett tag sedan. Tiden räcker liksom inte till, jag förstår inte, men det är väl så för alla. Men jag har försökt att kolla in hos er andra fast jag inte lämnat några avtryck efter mig. Nu jobbar jag inte lika mycket så det ska nog finnas lite tid till bloggandet nu. Om lillen tillåter det.

I dag tänkte jag fortsätta vissa delar av Viktors rum.

Trodde jag det såg ut som en tromb hade farit förbi. Det var bara att börja plocka, för hjälp det får man ju inte, då tror han att mamma ska leka så då är han på rummet på några sekunder, men försöka säga att det är städtajm till en 2,5 åring går inte så bra.

När jag till slut fick bort allt från golvet. Så kom jag fram till det jag skulle vissa i dag

Mannen har byggt in spotlight över garderoberna det blev ju så mycket trevligare. (Kantlist upptill saknas.)

Här är sonens T-shirts garderob.

Persiennen var trasig, så jag passade på å laga den när det inte var så kalt ute.

Men då skulle V också va med, så det slutade med att jag fick tvätta fönster o då bytte jag gardiner också.

Fortsättning följer.

Jag önskar er en trevlig vecka.

Chatarina

Nyår

Här håller jag på o dukar till nyårs supe´en.

Förrätten bestod av Räksoppa.

Räksoppa

4 Pers.

5 dl Fiskbuljong

150 g Räkost

2 st rivna Morötter

1 klick Smör

2 msk Mjöl

1 burk Creme fraiche

Räkor

Tillagning.

Bryn rivna morötter i smöret.

Blanda i mjölet o tillsätt buljong. Blanda i creme fraiche samt räkost.

När soppan lagts upp på tallrikar blandar man i räkor efter egen smak.

Servera med bröd och ost.

Smaklig måltid.

Varmrätten bestod av Kyckling med jordnöttssås med sallad.

Kyckling med jordnötssås

4 pers.
4 Kycklingfileér
3 msk margarin
salt o svartpeppar
1 tsk färsk riven ingefära
1 strimlad morot
1 finstrimlad grön paprika
1 finstrimlad gul paprika
2 tunt skivade stjälkselleri

Sås.

1 dl salta jordnötter
1 .5 dl ädel mat
1 dl vatten
1,5 msk konc kycklingfond
1.5 tsk pressad lime
1/2 tsk soja
curry

Börja med såsen.
Mixa jordnötterna till en pasta. Blanda alla ingredienserna i en kastrull o koka under omrörning. Smaksätt såsen ev med curry. Säll såsen åt sidan.

Strimla kycklingfileérna tunt. Fräs köttet o ingeföra hälften åt gången i 1.5 msk margarin salta o peppra. Ta upp köttet efterhand o lägg på ett fat. Lägg i resten av marg o fräs morotsstrimlorna ca 1 min, sedan paprikan o selleri tillsammans med moroten ytterligare 2-3 minuter. Lägg i kycklingköttet o hetta upp alltsammans.
Värm på såsen. Servera med kokt ris.

Efterrätten orkade vi inte med så den fick vi ta dagen efter.
Har tyvärr ingen bild.

Önskar er en god fortsättning på 2008

Chatarina

Gott Nytt År

Har inte något speciellt att vissa just nu.

Men vill ändå önska er alla ett riktigt

GOTT NYTT ÅR

Chatarina

Annandagen

Tänk vad fort Julen går.
Nu är det redan Annandags kväll å man har gjort ett pass på jobbet.
Det var ju den omtalande Annandags rean, så det var bara att börja sänka varorna o få fram dem på sin REAyta. I morgon är det en vanlig arbetsdag igen.

Tänkte vissa några jul detaljer från köket.
Här är en favorit gran o tomte.

Mitt stora köksfönster.

Snögubbar är lite svag för dessa.

Plåthjärta.

Mina små hus

Ha en skön vecka

Chatarina

Julhälsning

Hej på er nära, kära, vänner, bloggare, ja alla ni som går in o kollar min sida.

Vill bara sända ER en julhälsning .

God-Jul

Ha det så gott kring julbordet.
Chatarina

Tomte

Här är det sjukt barn igen.

Han har fått en släng av magsjukan, det är så typiskt så här före jul.

Som tur är har vi inte julen hemma i år, så man behöver inte stå o göra en massa mat.

Det är bara o hoppas på att vi andra inte får det också.

Jag har sett fram i mot en lång ledig jul 5 dagar.

Här är en av mina hustomtar

Jag önskar er alla en härlig torsdag o sov gott

Chatarina